眷恋1988

冥冥之中注定人生有许多无法言知的机遇、缘分，它改变、左右人的命运、情感。恋如娟娟

日志

关于我

眷恋1988

目前,从事最烦最难的工作。过去的日子充满幸福、欢乐,但更多的是艰辛、坎坷、挫折和汗水。今后的日子,我将坚守友善、宽容、爱心、坚强、乐观、向上。

文章分类

【转载】#中秋美食#肉末酸豆角

2014-10-07 17:07:54| 分类：生活-健康饮食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

家里一直做着一坛泡菜，在我细心呵护下，我家的泡菜一直是我的骄傲，朋友们无不夸奖的，泡了酸豇豆，吃粥的时候非常爽口，酸酸辣辣的真的特好吃。将酸豇豆用来炒个肉末酸豆角，是非常下饭的一道菜，我炒的时候加了泡椒和泡姜，炒出来酸酸辣辣非常美味，下面来看看具体做法吧......

原材料：

【主料】：酸豇豆500克、猪肉200克

【配料】：小红泡椒10个、泡姜一块、油适量、玉米淀粉适量、香油适量、老抽少许

制作步骤：

准备好原材料

酸豇豆用清水清洗再泡一会

猪肉剁成末

酸豇豆、泡椒、泡姜都切成末

肉末里加入适量香油、玉米淀粉抓匀

锅里倒入适量油，烧到三成热

下入肉末小火炒散开

加入少许老抽翻炒均匀

加入酸豇豆、泡椒、泡姜，翻炒均匀，多炒一会，充分炒入味

出锅了

小贴士：

一、酸豇豆比较咸，所以多用清水清洗泡泡，退掉部分盐；

二、酸豇豆味道十足，所以肉末里不加盐，也不需要太多调料；

三、炒肉末的时候油温不要太高，以免不容易炒散开；

四、酸豇豆和肉末多炒一会，两者充分吸收味道。

评论这张

转发至微博

阅读(7)| 评论(0)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087070084094080070092084094069072094080068084080083066084',
              blogTitle:'【转载】#中秋美食#肉末酸豆角',
              blogAbstract:'<p style=\"margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; font-family: arial, helvetica, sans-serif; line-height: normal;\"     \></p\><div\><img title=\"中秋美食肉末酸豆角 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨\"     alt=\"中秋美食肉末酸豆角 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨\"     style=\"margin:0 10px 0 0;\"     src=\"http://img0.ph.126.net/Gc6PDCo_VhOBtGYfjyLBiA==/1354739062926475539.jpg\"     \></div\> <p style=\"margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; font-family: arial, helvetica, sans-serif; line-height: normal;\"     \>        家里一直做着一坛泡菜，在我细心呵护下，我家的泡菜一直是我的骄傲，朋友们无不夸奖的，泡了酸豇豆，吃粥的时候非常爽口，酸酸辣辣的真的特好吃。将酸豇豆用来炒个肉末酸豆角，是非常下饭的一道菜，我炒的时候加了泡椒和泡姜，炒出来酸酸辣辣非常美味，下面来看看具体做法吧......</p\><p style=\"margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; font-family: arial, helvetica, sans-serif; line-height: normal;\"     \><br\></p\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/817065102014975754817',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:0,
              publishTime:1412672874817,
              permalink:'blog/static/817065102014975754817',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'目前,从事最烦最难的工作。过去的日子充满幸福、欢乐,但更多的是艰辛、坎坷、挫折和汗水。今后的日子,我将坚守友善、宽容、爱心、坚强、乐观、向上。',
              hmcon:'0',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/817065102014975754817">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

眷恋1988

导航

日志

【转载】#中秋美食#肉末酸豆角

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚