眷恋1988

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目前,从事最烦最难的工作。过去的日子充满幸福、欢乐,但更多的是艰辛、坎坷、挫折和汗水。今后的日子,我将坚守友善、宽容、爱心、坚强、乐观、向上。

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【转载】#中秋美食#中秋家宴美味菜---可乐鸡翅

2014-10-07 17:51:59| 分类：生活-健康饮食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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中秋佳节即将来临，来预热预热中秋家宴菜谱吧，可乐鸡翅从是“色、香、味”全方位诱惑着吃货们，是一道无数人喜爱的菜，作为中秋家宴菜谱非常不错哟，下面来看看具体做法吧......

原材料：

【主料】：鸡翅八个、可乐一听

【调料】：生姜一块、大葱一段、八角一个、盐适量、生抽少许、油少许、料酒适量、小葱少许

制作步骤：

准备好原材料

鸡翅两面都斜着切两道口

锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花

锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

加入鸡翅两面煎黄

加入适量盐、少许生抽翻均匀

加入可乐煮直到煮粘稠

出锅装盘，撒上葱花

小贴士：

一、买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净；

二、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

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