眷恋1988

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目前,从事最烦最难的工作。过去的日子充满幸福、欢乐,但更多的是艰辛、坎坷、挫折和汗水。今后的日子,我将坚守友善、宽容、爱心、坚强、乐观、向上。

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【转载】电饼铛版迷你羊肉串

2014-10-07 17:40:56| 分类：生活-健康饮食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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炎炎夏日，各种烧烤盛行，美味难以抵挡，可还是自己做的最放心。看世界杯的时候给自己来个健康的美食吧，用电饼铛来做羊肉串，非常方便，不用炭火，不用油炸，非常健康美味，下面来看看具体做法吧......

原材料：

【主料】：羊肉300克

【配料】：鸡蛋清适量、盐适量、生抽适量、香油适量、孜然适量、自制麻辣红油适量、黑胡椒粉适量、油适量、生粉少许

制作步骤:

将羊肉切成小长条片状

加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀

加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀

用牙签穿好

电饼铛预热后均匀刷一层油

均匀铺上羊肉串

上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟

非常好吃的羊肉串做好了

小贴士：

一、羊肉不要切得太厚；

二、加入各种调料时要用手使劲拌匀；

三、喜欢更加麻辣的可以在出炉的时候再撒上辣椒面和花椒面。

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