菜谱物语——啤酒鸡翅
原来吃同事做的啤酒鱼,今天想做个啤酒鸡翅看看,没想到一样的美味哦,很快都给家人吃光了。
菜品口味-咸鲜;主要工艺-煮;所需时间-半小时;制作难度-简单;所用厨具-炒锅
食材明细
鸡翅、啤酒、八角、干辣椒、盐、大蒜、姜葱、生抽、老抽、白糖各适量。
制作步骤
2. 锅里放油,将鸡翅煎至两面微黄
3. 倒入一瓶啤酒
4. 放入姜葱、八角、干辣椒、大蒜子
5. 加入老抽、白糖
6. 大火煮沸再改中火煮十几分钟左右
7. 在上面撒些葱花即可!
转载自《美食天下》作者落雨无声 发表于2012-04-23 08:09
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